Vad är ett minnesmärke?
Sedan en tid tillbaka finns det möjlighet för vem som helst att elektroniskt rapportera till Sverigekontakt om ett svenskt minnesmärke i utlandet. Rapporten lämnar man genom att fylla i ett särskilt formulär som finns på vår hemsida. Denna plattform är tänkt att framöver fungera som själva navet i föreningens minnesmärkesprojekt.
Ann Sather Restaurant, 5207 N. Clark Street, Chicago. Ann Sather Restaurant in Andersonville byggdes år 1909 av arkitekten Edward Benson. Ursprungligen var byggnaden Villa Sweden, även det en svensk restaurang. År 1987 köptes den av Tom Tunney och den blev då den andra Ann Sather restaurangen. Ann Sather som var en företagare av svensk härkomst och startade den första restaurangen år 1945, vid 909 W. Belmont Avenue. År 1981 sålde hon företaget till Tom Tunney, med examen från the Cornell University School of Hotel and Restaurant Management. Fastän han inte var svensk så bibehöll han den svenska menyn och den angenäma smaken av restaurangens berömda kanelbullar. Inredningen går i allmogestil, gjord av den norskfödde konstnären Sigmund Arseth. Han fick i uppdrag att måla 12 dukar om Nils Holgersson som flög över Sverige på ryggen av en gås. Andra Ann Sather etableringar är 1147 W. Granville Avenue och 3415 N. Broadway Street.
Tidsålder: 1900-talet
Plats: USA
Inskickat av Karin Moen Abercrombie
