Vad är ett minnesmärke?
Sedan en tid tillbaka finns det möjlighet för vem som helst att elektroniskt rapportera till Sverigekontakt om ett svenskt minnesmärke i utlandet. Rapporten lämnar man genom att fylla i ett särskilt formulär som finns på vår hemsida. Denna plattform är tänkt att framöver fungera som själva navet i föreningens minnesmärkesprojekt.
Så här säger Tyskarna om det Svenska köket: Frukost: en typiskt svenskt frukosten består av kaffe och juice, mjölk eller te. Det finns knäckebröd eller bröd toppad med ost eller korv. Mycket populärt är också filmjölk, ett slags surmjölk eller kärnmjölk, som du köper som konventionell mjölk i Tetra Pak och mestadels smakar milt surt. Den äts med spannmål eller havregryn, blandas ofta kanel, socker, jordgubbskompott, tranbär, blåbär eller sylt. Yoghurt och ägg äts också till frukost. Populärt är också Havregrynsgröt, gröt som äts med mjölk och äppelmos. Boken är Svenska sommarrecept från en ö.
Tidsålder: 2000-talet
Plats: Tyskland
Inskickat av Svenska Skolan i Kassel
