Vad är ett minnesmärke?
Sedan en tid tillbaka finns det möjlighet för vem som helst att elektroniskt rapportera till Sverigekontakt om ett svenskt minnesmärke i utlandet. Rapporten lämnar man genom att fylla i ett särskilt formulär som finns på vår hemsida. Denna plattform är tänkt att framöver fungera som själva navet i föreningens minnesmärkesprojekt.
Så här säger Tyskarna om det Svenska köket: I Sverige finns också ett antal rejäla rätter som är grupperade under namnet husmanskost. Man äter stekt bacon som serveras med bondbönor eller potatispannkakor, eller bakas i pannkakor. Isterband är en grov korv som serveras främst i södra Sverige. Dessutom finns det ett slags kroppkakor med köttfyllning ( i norra Sverige Palt), stekt, påminner om Köttfärslimpa "Jagdwurst" (Falukorv) och som ett komplement till vissa rätter Wurzelmus (rotmos), som framställs från potatis, morötter och rovor. Många av dessa rätter är dock alltmer sällsynt på svenska bord. Av någon betydelse för barnfamiljers matvanor är det faktum att barnen får gratis, skattefinansierad skollunch. Även i förskolan och i heldags förskola finns det mat, vilket är dock samfinansieras av arvoden från föräldrarna. Boken heter: Nu bakar vi som i Bullerbyn.
Tidsålder: 2000-talet
Plats: Tyskland
Inskickat av Svenska Skolan i Kassel
