Vad är ett minnesmärke?
Sedan en tid tillbaka finns det möjlighet för vem som helst att elektroniskt rapportera till Sverigekontakt om ett svenskt minnesmärke i utlandet. Rapporten lämnar man genom att fylla i ett särskilt formulär som finns på vår hemsida. Denna plattform är tänkt att framöver fungera som själva navet i föreningens minnesmärkesprojekt.
Schwedenbecher eller Schwedeneisbecher består av vaniljglass äppelmos, ägglikör och vispgrädde. Receptet i dess nuvarande form kommer från Östtyskland och fanns på menyn på ett glasskafé i disriktet Pankov i Berlin 1952. Historien bakom namnet sägs vara följande. Under de Olympiska vinterspelen i Oslo 1952 möttes Sverige och Västtyskland i ishockeyturneringen. Sverige vann med 7-3. Förbundsrepublikens nederlag firades av DDR:s statschef Walter Ulbricht med denna glassdessert som han då döpte till Schwedeneisbecher.
Tidsålder: 1900-talet
Plats: Tyskland
Inskickat av Reiner Ruft
